Le Paradis d'Isa

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Petits pêchés au chocolat Sans Caséine Sans Gluten

Petits pêchés au chocolat Cette recette respecte également les principes du Dr Seignalet 125 g de chocolat noir, 1 cs de fécule de pomme de terre, 1 pincée de sel, 2 blancs d'oeufs, sucre glace fait maison avec du sucre de canne (passé dans le mixer à...

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4 décembre 2006

Entrée - Salade thon-riz-avocat

Voici une idée d'entrée très vite réalisée, surtout si vous avez des restes de riz !!! Ingrédients : 500 gr de riz cuit400 gr de thon en conserve1 avocat bien mûr4 cuillères à soupe de mayonnaise (si possible faite maison, y'a pas mieux ;) ) Emietter...

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27 novembre 2006

Truffes énergie - Sans gluten - Sans caséine

Voici la seconde recette testée il y a environ 15 jours tirée du livre de Eva Claire Pasquier intitulé " Recettes gourmandes pour personnes sensibles " La seconde recette a été réussie !! OUf... j'ai comme senti souffler un vent de panique ;-) Voici la...

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20 novembre 2006

Friandises croustillantes au chocolat - Sans gluten - Sans caséine

J'ai eu envie ce week-end de petites douceurs... j'ai donc testé 2 recettes du livre de Eva Claire Pasquier intitulé "Recettes gourmandes pour personnes sensibles", livre que je conseille , les conseils sont très utiles. Donc première recette testée et...

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12 novembre 2006

Quennelles de Pois Chiches-Sans Caséine-Sans Gluten

Voici une petite recette végétarienne, sans caséine et sans gluten. Je me suis cuisinée ça ce midi. Un petit régal que je vous conseille. Ingrédients : 2 oeufs140 ml d'eau60 g d'huile d'olive50 g de farine de sarrasin50 g de farine de pois chichessel,...

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9 novembre 2006

Un pain sans gluten dans la machine à pain

Voici une recette de pain, comme son nom l'indique, sans gluten. Ingrédients liquides : 350 ml d'eau tiède 50 ml d'huile d'olive 1ère pression à froid 1cc de vinaigre de cidre Ingrédients secs : 1 verre de fécule de pomme de terre2 verres de farine de...

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9 novembre 2006

Marbré chocolat sans gluten et sans lait

Voici une recette de mon cake au chocolat fait cette aprés-midi. J'ai trouvé la recette là (source Valérie Cupillard ) que j'ai modifié Voici les ingrédients utilisés : 80 gr de margarine végétale ramollie 100 gr de sucre de canne roux 30 gr de poudre...

Posté par Lavandebleue à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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